ほっこり時間

日々の中でのホッとするでき事、趣味の事など、力を抜いてのんびり綴っています。

ベーコンと黒こしょうのパン

ベーコンと黒こしょうのパン

刻んだベーコンと砕いた黒こしょうを練りこみました。
ちょっとピリッとする大人の味。
チーズをつけて食べると良く合いそうだなー

成型はひさしぶりのノット型にしました。
半分に切ってバーガー風にしていただきます。

  1. 2008/09/03(水) 14:15:57|
  2. 手作りパン&スイーツ

ぶどう 〜前半〜

【テーマ食材】 ぶどう

【学習】 ぶどうのできるまでと栄養。いろいろな種類のぶどう。

【メニュー】
デラウエア1粒1粒を皮から出し手作りジャムに挑戦!ぶどうゼリーも作ってパティシエ気分で盛りつけます。

幼児:ぶどうパフェ
ぶどうパフェ

小学生:ぶどうのパフェプレート
ぶどうのパフェプレート

秋らしくて見た目も華やかでいいですね。
子供達も楽しんで盛り付けています。





  1. 2008/09/01(月) 14:23:10|
  2. 食育

パンプキンおばけの復讐

・・・と怖いタイトルですが、
かぼちゃのおばけパンリベンジです。

パンプキンおばけ

今度はちゃんと認識できますよねー
いたずらっ子の顔してますねー

  1. 2008/08/31(日) 20:07:27|
  2. 手作りパン&スイーツ

フォカッチャ

フォカッチャ

『フォカッチャ』

イタリア語で”平らなパン”という意味です。
材料もシンプルでオリーブオイルと塩気がワインにぴったり。

今回はタイムと採りたてローズマリーを散らしてみました。

カリカリしていておいし〜(・∀・)

  1. 2008/08/26(火) 16:52:30|
  2. 手作りパン&スイーツ

へっぽこおばけ

ハロウィンのおばけかぼちゃパンを作ろうと思ったのですが・・・

おばけかぼちゃ

できそこないおばけ〜

こわくない、へっぽこおばけ。

んー、どうも上の生地からココアクッキーが流れ落ちちゃうんだよな〜

どうしたらうまくできるのかしら・・・?

そのうちまた挑戦しまーす。





・・・・そういえば、うちの近所の巨大かぼちゃ、全員姿が見えなくなりましたが。

どこかでハロウィンの準備かな?


  1. 2008/08/24(日) 00:01:57|
  2. 手作りパン&スイーツ
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