ほっこり時間

刻んだベーコンと砕いた黒こしょうを練りこみました。
ちょっとピリッとする大人の味。
チーズをつけて食べると良く合いそうだなー

成型はひさしぶりのノット型にしました。
半分に切ってバーガー風にしていただきます。

1. 2008/09/03(水) 14:15:57|
2. 手作りパン＆スイーツ

【テーマ食材】　ぶどう

【学習】　ぶどうのできるまでと栄養。いろいろな種類のぶどう。

【メニュー】
デラウエア1粒1粒を皮から出し手作りジャムに挑戦！ぶどうゼリーも作ってパティシエ気分で盛りつけます。

幼児：ぶどうパフェ


小学生：ぶどうのパフェプレート


秋らしくて見た目も華やかでいいですね。
子供達も楽しんで盛り付けています。

1. 2008/09/01(月) 14:23:10|
2. 食育

・・・と怖いタイトルですが、
かぼちゃのおばけパンリベンジです。



今度はちゃんと認識できますよねー
いたずらっ子の顔してますねー

1. 2008/08/31(日) 20:07:27|
2. 手作りパン＆スイーツ

『フォカッチャ』

イタリア語で”平らなパン”という意味です。
材料もシンプルでオリーブオイルと塩気がワインにぴったり。

今回はタイムと採りたてローズマリーを散らしてみました。

カリカリしていておいし〜（・∀・）

1. 2008/08/26(火) 16:52:30|
2. 手作りパン＆スイーツ

ハロウィンのおばけかぼちゃパンを作ろうと思ったのですが・・・



できそこないおばけ〜

こわくない、へっぽこおばけ。

んー、どうも上の生地からココアクッキーが流れ落ちちゃうんだよな〜

どうしたらうまくできるのかしら・・・？

そのうちまた挑戦しまーす。





・・・・そういえば、うちの近所の巨大かぼちゃ、全員姿が見えなくなりましたが。

どこかでハロウィンの準備かな？

1. 2008/08/24(日) 00:01:57|
2. 手作りパン＆スイーツ